卤莲藕的做法
1、清水,加入洗干净搽干的辣椒干 剪小段
2、加入半碗老卤,然后加入两勺盐,可以多点 入味
3、莲藕去皮切片加入,不要切太薄 也不要太厚 大约0.5厘米就行
4、大火煮沸五分钟后转小火煮沸20分钟后捞出来晾凉即可。
5、出锅晾凉摆盘
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1、清水,加入洗干净搽干的辣椒干 剪小段
2、加入半碗老卤,然后加入两勺盐,可以多点 入味
3、莲藕去皮切片加入,不要切太薄 也不要太厚 大约0.5厘米就行
4、大火煮沸五分钟后转小火煮沸20分钟后捞出来晾凉即可。
5、出锅晾凉摆盘