1、香茹洗净 掰成小块
2、2.山药滚过刀后,备用。
3、3.热锅后,入葱炒,再入山药爆炒下。
4、4.接着放入香茹继续翻炒。
5、5.加适量的水,炖一刻钟。
6、6.待汤汁变浓时,加入味精,盐,出锅即可。