咸卷果做法視屏
1、馒头去皮,泡入水中,用纱布包裹号攥干
2、油皮用水泡软备用
3、碎馒头,牛肉馅放入香料混合均匀
4、去一张油皮,撒上水淀粉,肉馅铺在油皮上
5、油皮卷好封口下开水锅,大火蒸25分钟
6、蒸好用屉布裹好捋顺放凉。然后切成段
7、锅中放油,烧至5成热放入切成段的油皮,小火定性转大火炸酥即可
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1、馒头去皮,泡入水中,用纱布包裹号攥干
2、油皮用水泡软备用
3、碎馒头,牛肉馅放入香料混合均匀
4、去一张油皮,撒上水淀粉,肉馅铺在油皮上
5、油皮卷好封口下开水锅,大火蒸25分钟
6、蒸好用屉布裹好捋顺放凉。然后切成段
7、锅中放油,烧至5成热放入切成段的油皮,小火定性转大火炸酥即可