家常菜之五花肉炒豆角
1、五花肉刮洗干净切薄片。
2、四季豆摘头尾，斜切段。
3、干辣椒切段，蒜切片；
4、五花肉入锅煎煸出油，盛出；
5、锅中留适量油，加入干辣椒段和蒜片炒出香味，倒入四季豆炒1-2分钟；豆角要多炒一会儿熟透。
6、加入五花肉翻炒，调入盐、酱油、蚝油炒匀就可以了。
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1、五花肉刮洗干净切薄片。
2、四季豆摘头尾，斜切段。
3、干辣椒切段，蒜切片；
4、五花肉入锅煎煸出油，盛出；
5、锅中留适量油，加入干辣椒段和蒜片炒出香味，倒入四季豆炒1-2分钟；豆角要多炒一会儿熟透。
6、加入五花肉翻炒，调入盐、酱油、蚝油炒匀就可以了。