怎么做花菇炒鸡肉的攻略/步骤
1、花菇泡发，切片。
2、鸡肉，洋葱、青椒，朝天椒切丁，鸡肉加生抽料酒腌制几分钟。
3、锅内倒油、烧热，放姜末，将鸡肉炒熟。
4、锅内再倒少许油，放入洋葱，花菇，青椒，朝天椒，加入香辣豆豉酱，炒片刻。
5、再在锅中加入刚炒好的鸡肉和油炸好的花生米合炒，片刻，就可出锅啦。
6、完成啦。
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1、花菇泡发，切片。
2、鸡肉，洋葱、青椒，朝天椒切丁，鸡肉加生抽料酒腌制几分钟。
3、锅内倒油、烧热，放姜末，将鸡肉炒熟。
4、锅内再倒少许油，放入洋葱，花菇，青椒，朝天椒，加入香辣豆豉酱，炒片刻。
5、再在锅中加入刚炒好的鸡肉和油炸好的花生米合炒，片刻，就可出锅啦。
6、完成啦。