香酥脆手工鸡蛋卷
1、鸡蛋加糖加盐用电动打蛋机稍打发,加入醋鲣畿燹玉米油搅拌均匀,加入低粉打匀(加入奶粉或香草精),搅匀至细腻无颗粒,加入芝麻拌匀,蛋卷糊完成。
2、蛋卷机调到二点钟方向,预热至绿灯亮,放入一勺蛋卷液,压下上盖
3、大概一分十几秒打开盖子,这样就差不多了
4、用筷子协助卷起来
5、喜欢焦脆的,有的就时间多个几秒,焦过头了,不过也挺香
6、冷却了装密封袋
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