孜然土豆块的做法
1、土豆去皮切块，并泡在水里防止氧化变黑。
2、小葱切成葱花备用。（也可以换成香菜）
3、锅中注水烧沸后，撒1勺盐，把土豆放下去煮两分钟，然后捞出控水沥干。
4、平底锅倒少许油，把土豆放进去用小火慢慢煎熟。
5、出锅前撒上孜然粉和辣椒粉。
6、盛出装盘后撒上葱花装饰即可。
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1、土豆去皮切块，并泡在水里防止氧化变黑。
2、小葱切成葱花备用。（也可以换成香菜）
3、锅中注水烧沸后，撒1勺盐，把土豆放下去煮两分钟，然后捞出控水沥干。
4、平底锅倒少许油，把土豆放进去用小火慢慢煎熟。
5、出锅前撒上孜然粉和辣椒粉。
6、盛出装盘后撒上葱花装饰即可。