青菜炒五香豆干
1、青菜洗干净后，叶子不要的，我们把杆子切下来。
2、把杆子切成丝。
3、五香豆干切成丝。
4、小葱切碎、蒜瓣切粒、干红辣椒切碎和生姜切碎。
5、开火，把姜、葱、蒜和干红辣椒，冷油下锅爆香。
6、爆香后先放入青菜杆子，翻炒变软。
7、翻炒变软后放入五香豆干。
8、放点盐，继续翻炒片刻就可以起锅了。
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1、青菜洗干净后，叶子不要的，我们把杆子切下来。
2、把杆子切成丝。
3、五香豆干切成丝。
4、小葱切碎、蒜瓣切粒、干红辣椒切碎和生姜切碎。
5、开火，把姜、葱、蒜和干红辣椒，冷油下锅爆香。
6、爆香后先放入青菜杆子，翻炒变软。
7、翻炒变软后放入五香豆干。
8、放点盐，继续翻炒片刻就可以起锅了。