铁皮石斛的另类吃法

很多人都知道铁皮石斛用处用处很大，但部分人还是不知如何正确的食用铁皮石斛。铁皮石斛的吃法很多，今天就和大家分享下吃法： 第一种方法，就是最直接、最简单的方法---洗干净，直接吃。一次性吃的不需要吃太多，吃一小节就行，大概1~2g就行，这是一天的的量，没必要吃太多，吃多了人体无法吸收完。 第二种就是泡茶。取半根石斛，用剪刀剪成小段，大概0.5CM一段大小就行。泡茶也很讲究，水烧开后泡三次，前三次每次泡1~2分钟即可，第四次味道就能跑出来，加点西洋参这边泡水就行，味道很不多，泡了水的石斛也可以吃噢，不要浪费。 第三种就是煲汤。每次1~2根石斛就够了。石斛不要提前放入，待汤第一次烧开后，洗净加入，中小火煲，这个炖出来的味道清香，适合老年人吃。 第四种就是泡酒。这个需要的石斛量稍微多些，大概250G左右，这个主要看个人了，有些人喜欢把整丛石斛，包括根部洗净泡酒，但个人不喜欢，我还是更推荐把根部去除后再泡酒。酒精度不要太高，尽量稀释下，酒精度太高，容易造成损坏。 第五种也是我最喜欢，打汁。一样要用高速破壁机来打，一般的榨汁机无法弄碎。每次打汁的量不需太多，三口之家一般用2~4CM的小段就行，打成渣后，要往里面加点水稀释下。现成的汁是黏口的，加水稀释能改善下口感。打的时候也可以加点果蔬之类的，这样味道更好。