怎样的菜容易变馊

2025-03-17 04:33:50

1、菜烧得熟过头,比如炒葫芦。

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2、水放得太多,比如水煮豆腐。

怎样的菜容易变馊

3、菜吸油吸得太少,比如一些油炸食品。

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4、盐放得太少了,比如一些腌制的肉类。

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5、菜本身的水含量就很高又没有把水尽量除去,比如凉拌黄瓜。

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