炸鸡翅怎样做才好吃

2025-04-07 01:44:11

1、两百克鸡翅改花刀,放入碗中,加入10g,蒜10g,料酒,10g姜,20g生抽,38粒盐,20g胡椒粉,抓匀腌制20分钟

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2、两百克炸鸡裹粉放入碗中,鸡翅裹上炸鸡裹粉,沾上10g鸡蛋液

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3、再裹上炸鸡裹粉,六成油温下锅炸,小火炸至金黄酥脆即可

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