1分钟快速解冻肉的方法
1、清洗冻肉,将冻肉从冰箱里取出之后放入碗里,倒入清水浸泡。同时撒入食盐,边搅拌食盐边把冻肉清洗干净。
2、用温水浸泡,把冻肉清洗干净之后再次放入碗里,往碗里倒入500克左右的温水。注意温度错聂庋堀保持在40-50摄氏度之间,太烫会破坏肉质的口感。
3、浸泡盐水。再次往温水里加入食盐,将食盐搅拌均匀之后,浸泡一分钟左右,就可以把冻肉解冻,而且冻肉的味道保存的很好。
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