海带筒骨汤的做法
1、将海带清洗干净；
2、将姜洗净，切成薄片；
3、筒骨买的时候就请师傅帮忙剁成小块，将筒骨洗净放入锅里，加水煮出脏沫；
4、将煮好的筒骨捞出，用凉水冲洗干净；
5、将筒骨和姜放入锅里，加入适量的开水，开水炖煮；
6、一小时后，飘出骨头汤的香味，再将海带下入锅里，炖煮20分钟，加入盐和鸡精，调味好，即可拿碗来盛。
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1、将海带清洗干净；
2、将姜洗净，切成薄片；
3、筒骨买的时候就请师傅帮忙剁成小块，将筒骨洗净放入锅里，加水煮出脏沫；
4、将煮好的筒骨捞出，用凉水冲洗干净；
5、将筒骨和姜放入锅里，加入适量的开水，开水炖煮；
6、一小时后，飘出骨头汤的香味，再将海带下入锅里，炖煮20分钟，加入盐和鸡精，调味好，即可拿碗来盛。