糯米粘豆包怎么和面

2025-03-13 21:11:50

1、将糯米粉和玉米粉混合。

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2、加150克水揉成不沾手的面团。

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3、将揉好的面团分成五个差不多大小的剂子。

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4、将豆沙馅分成五个差不多大小的丸子。

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5、分别将五个小剂子揉圆按扁后包入豆沙馅,最终揉成光滑的粘豆包,放进蒸笼里。(可以垫菜叶)

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