清蒸萝卜丝肉丸是一道养生的必备菜!
1、准备材料。
2、猪肉加入葱末剁碎(反复几次,剁到起胶比较好)。
3、萝卜擦丝。
4、萝卜丝与猪肉混合,搅打上劲,并加入盐、糖,胡椒粉和生抽调味。
5、滴入几滴香油。
6、加入一勺淀粉,拌匀(萝卜水分很多,不需要用淀粉水了,如果材料很干,就加少许水)。
7、团成大小一样的丸子,我做了9个,你能做几个呢?清蒸萝卜丝肉丸的做法是不是感觉很简单呢?
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