简单的猪肉土豆豆角白菜炖豆腐
1、把锅加热,倒些油进去。加入香叶、八角、花椒、生姜炒香。先炒一会,去掉残渣。
2、猪肉切片,加入姜片,炒至变色,倒入酱油,炒蚝油
3、把土豆切下来,在锅里炒一下
4、放豆角,继续翻炒,炒至断生,加盐,麻辣鲜,酱油等调味品,翻炒均匀
5、最后豆腐切块,放入青菜,加水没过食材三分之二
6、高热煮,中火炖,留少许汤。
7、配一碗白米饭就完美了。
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