山楂糖葫芦的做法
1、山楂清洗干净
2、用水果刀剜去上下两头
3、用一根筷子从根部进入,将里面的籽儿顶出来
4、去核完毕
5、用竹签串成串
6、烤盘事先涂抹少量熟油
7、水中放入适量白糖
8、不断搅拌
9、熬糖熬至金黄色,可拉丝即可迅速将糖葫芦放入使粘均匀糖(我一个人操作,没法拍照)
10、粘好糖之后放入烤盘,晾凉即可
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1、山楂清洗干净
2、用水果刀剜去上下两头
3、用一根筷子从根部进入,将里面的籽儿顶出来
4、去核完毕
5、用竹签串成串
6、烤盘事先涂抹少量熟油
7、水中放入适量白糖
8、不断搅拌
9、熬糖熬至金黄色,可拉丝即可迅速将糖葫芦放入使粘均匀糖(我一个人操作,没法拍照)
10、粘好糖之后放入烤盘,晾凉即可