达昌叻沙酱怎么做海鲜叻沙
1、准备材料,泰国煞耙颁婴虾剪洗净,魷鱼洗净切一卷一卷,蛤蜊泡塩水吐沙,姜切片,平菇洗干净,青椒.红椒切小块,洋菇切片。
2、锅里放水约1500ml和叻沙酱料,用中火煮。
3、当水滚的时候:放入蛤蜊,放入平菇,放入魷鱼,盖上锅盖煮。
4、等到汤滚时,放入一些虾(根据自己的口味来放),再盖上锅盖煮。
5、在煮的过程中放入青椒.红椒和半个柠檬,在盖锅盖燜煮一会就可以出锅了。
6、这只是其中的一种做法,可以根据自己的喜好来做。
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