生地龙骨汤的做法
1、将龙骨斩小块放煮开的水中焯一下。
2、水再次沸腾后将骨头捞出,用清水洗干净。
3、生地切块。
4、将骨头、生地、姜放入锅中,煮沸后加点白酒,改小火炖2个小时左右。
5、冬瓜切块。
6、把冬瓜放进汤中,加适量盐将冬瓜炖熟即可。
7、开吃。
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1、将龙骨斩小块放煮开的水中焯一下。
2、水再次沸腾后将骨头捞出,用清水洗干净。
3、生地切块。
4、将骨头、生地、姜放入锅中,煮沸后加点白酒,改小火炖2个小时左右。
5、冬瓜切块。
6、把冬瓜放进汤中,加适量盐将冬瓜炖熟即可。
7、开吃。