如何做鸡毛菜鸡蛋汤
1、将鸡毛菜洗净备用，鸡蛋2个打散备用，大葱切丁备用。
2、起锅烧油，下入大葱煸香。加入料酒炝锅，加入清水。
3、水烧开后加盐，下入鸡毛菜，再次烧开后，加入鸡蛋液。
4、等鸡蛋汤烧开后加入蘑菇精和麻油，出锅盛出。
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1、将鸡毛菜洗净备用，鸡蛋2个打散备用，大葱切丁备用。
2、起锅烧油，下入大葱煸香。加入料酒炝锅，加入清水。
3、水烧开后加盐，下入鸡毛菜，再次烧开后，加入鸡蛋液。
4、等鸡蛋汤烧开后加入蘑菇精和麻油，出锅盛出。