韭菜鸡蛋粉条素包的做法

1、碗中加入两勺面粉、半勺白糖、半勺食盐、少许的酵母加入温水搅成棉絮状，接着再加入一勺猪油，最后将面粉揉成面团状，盖上盖子醒发。

2、将韭菜段、胡萝卜丁、鸡蛋碎、和切好的粉条倒入碗中。（粉条提前泡好，然后切碎备用）

3、往碗中加入一勺蚝油、一勺花生油、半勺食盐、少许的胡椒粉一起搅拌均匀备用。

4、醒发好的面团，排气之后，切成均匀的小面剂子。

5、用擀面杖将面团擀好之后，包上准备好的素馅，全部包好之后，盖上盖子继续醒发10分钟。接着将二次醒发好的素包放在蒸锅中，大火蒸十五分钟，熄火后再焖五分钟，打开盖子，即可食用。