教大家做电饭煲冬阴功汤

1、100克基围虾去虾线，剪去虾须备用。

2、1/4克白洋葱切丝，4克口蘑一切为四，3克小米辣切小段，1克青柠檬对半切开，5克小番茄对半切开，一克香茅、2克南姜、6克柠檬叶洗净备用。

3、热锅热油，放入白洋葱丝炒出香味后盛出，再放入虾煎至两面变红盛出。

4、电饭锅内依次放入80克冬阴功酱、3克虾酱、炒过的白洋葱丝、口蘑、小番茄、小米辣、香茅、南姜和柠檬叶，倒入750ml热水，按下煮饭键。

5、电饭锅结束工作后再次按下煮饭键，待汤重新沸腾起来时放入煎过的虾和蛤蜊。

6、煮到蛤蜊都开口后加入65克椰浆和3克鱼露，挤入青柠檬汁。搅拌均匀后盛出冬阴功汤完成！