如何做醋拌紫甘蓝

2025-03-20 23:39:59

1、紫甘蓝去掉硬心,切成细条,白芝麻提前炒香,蒜头剁碎

如何做醋拌紫甘蓝

2、紫甘蓝撒下盐拌腌15分钟左右

如何做醋拌紫甘蓝

3、在紫甘蓝丝里注入冷开水,把盐分冲洗一下,并把水分滤去

如何做醋拌紫甘蓝

4、在紫甘蓝丝里放蒜末,糖、日式味精,混和好后,倒入米醋

如何做醋拌紫甘蓝

5、再注入麻油拌好

如何做醋拌紫甘蓝

6、把香菜用手搓扭成碎块撒紫甘蓝丝里,再洒下白芝麻,即可

如何做醋拌紫甘蓝
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