土豆和什么蔬菜搭配好

2025-03-16 13:51:41

1、选用新鲜的大个土豆去皮后,切成细丝后泡水然后沥干水分备用,

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2、青椒切成土豆丝一样粗细的丝就可以了。

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3、起锅烧油,六成油温时放入花椒爆香后加土豆丝,大火快炒,炒至七成熟时加入青椒丝、鸡精和适量的盐快速翻炒均匀即可。

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