排骨焖饭懒人版做法

1、排骨切块焯水后备用，萝卜、土豆切丁

2、锅里加入少量油，加入姜片、葱白爆香，然后加入排骨、冰糖，炒至稍微金黄。

3、加入老抽继续翻炒上色，然后加水没过排骨、加入盐和料酒。

4、大米洗净，放入切好胡萝卜和土豆丁

5、把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭锅

6、煮好后，再焖10分钟，香喷喷的排骨焖饭就煮好了。