肉丸蒸虾的做法

2025-03-15 03:10:47

1、菜品均清洗好,胡萝卜切片摆盘

肉丸蒸虾的做法

2、制作肉丸:里脊肉切成肉末,芹菜切小丁,葱切成细细的葱花放在盆里,倒入玉米油,生抽酱油,十三香,盐

肉丸蒸虾的做法

3、将肉馅搅拌均匀

肉丸蒸虾的做法

4、虾清洗好,去掉虾头备用

肉丸蒸虾的做法

5、将肉馅团成肉丸,把虾插进肉丸里,做成圆圆的丸子放在胡萝卜上,油菜留下菜心里的4卯掏跨几~5片叶子,根部切平,切掉油菜叶,摆盘

肉丸蒸虾的做法

6、摆好盘后,上锅蒸,用冷水即可,大火蒸5~6分钟

肉丸蒸虾的做法

7、肉丸能蒸熟即可出锅了

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