青葱爆炒羊肉卷
1、羊肉卷放在沸水中焯至打卷，立刻捞出沥水。（可以把羊肉冷冻一下，自己切羊肉片）
2、青葱剥皮洗净，切成斜段备用。
3、锅内放入少许油，放入葱段翻炒后，倒入羊肉卷翻炒。
4、锅内撒上盐、味精、白胡椒粉翻炒均匀，出锅盛盘。
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1、羊肉卷放在沸水中焯至打卷，立刻捞出沥水。（可以把羊肉冷冻一下，自己切羊肉片）
2、青葱剥皮洗净，切成斜段备用。
3、锅内放入少许油，放入葱段翻炒后，倒入羊肉卷翻炒。
4、锅内撒上盐、味精、白胡椒粉翻炒均匀，出锅盛盘。