银耳桃胶皂角米羹
1、桃胶用清水侵泡一夜，体积膨胀3-5倍
2、皂角米用清水侵泡2小时后变得软软的
3、桃胶泡发后，里边会有一些杂质，将杂质挑出清洗干净
4、银耳泡1小时左右即可，剪去蒂，撕成小块
5、加入适量的清水，用电炖锅煲上一小时
6、一小时后加入桃胶、皂角米，小火煲上两小时
7、快出锅时加入适量冰糖、清洗干净的枸杞用勺子搅拌上两分钟
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