香爆蛤蜊的做法

2025-04-11 10:29:26

1、清水反复清洗外壳.

2、将洗好的蛤蜊放入锅中煮6分钟。 (冷水与蛤蜊一起下锅)；煮好后在反复清洗4次最烂衣茫庥好一个一个清洗。捞出备用。

3、点火,热锅放入士候眨塄大豆油郫县豆瓣酱姜丝辣椒一点点盐鸡精白糖十三香葱花翻炒1分钟；蛤蜊香菜丝同时下锅翻炒2分钟出锅装盘开吃

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