做酵素的主要材料和方法
1、装入自来水把有盖子的塑料容器装60%的自来水,将红糖(重量是水的十分之一)倒入水中,轻轻搅匀融化。
2、原料浸入水中将蔬菜叶或果皮等生鲜植物厨余(重量是红糖的三倍)放进糖水中,轻轻搅匀。要使所有原料都浸于水中。
3、存放将盖盖上,标注日期。放阴凉通风之处,满三个月可以使用。
4、过滤出原液过了三个月,用纱布、滤网等工具过滤出原液。
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