家庭油炸鸡翅脆尖

2025-04-06 06:05:52

1、买的是冰鱼的鸡翅中,买来后洗净后在表面开两刀,更容易入味,炸鸡翅最好在鸡翅中使用,肉嫩多。

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2、一小勺盐、一杯黑胡椒、一杯蜂蜜、半杯牛奶加葱姜片,用手捏好腌制30分钟。

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3、部分酥皮准备水和面粉。 将煮熟的鸡翅先裹上面粉,然后泡在水里,然后放回面粉中间的圆盖中。

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4、用同样的方法将炸好的鸡翅全部包好。

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5、将适量的油倒入锅中,在5成热时放入裹有小麦粉的鸡翅,用中火旋转,表面金色的酥脆抄贼谟伦炸后捞出,油炸期间不断地将鸡翅翻过来。

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6、这样油炸的鸡翅皮酥脆,里面的肉多汁很好吃。

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