不同风味的冰棒做法（二）

炎热的夏天，要不要来一个冰棒清凉清凉，下面教你冰棒的做法

麦片雪糕

1、1.香蕉切成薄片。把香蕉、牛奶、淡奶油、蜂蜜或者枫糖浆、40克麦片装进大碗里混匀，盖上盖子，冰箱冷藏过夜，让所有食材的味道好好融和。2. 第二天取出，把食材用食物料理机打匀。3.把奶糊倒入模具，每个模具里撒几颗麦片（尽量多撒一些比较好吃），离模具边缘保留半公分距离，给冰棒膨胀的空间。插入棍子，放进冷冻室。4. 食用前准备一杯热水，将模具快速在热水里泡一下取出就可以轻松脱模，可以淋上巧克力酱食用，如果要拍照，底下垫些冰块不容易融化。

珍珠黑芝麻冰棒

1、材料：牛奶300克、黑芝麻糊2小包、糖30克、小元宵适量做法：1.小元宵煮好后放冷开水泡一下。2.牛奶煮开后加黑芝麻糊搅拌成稠厚的糊装，方子重量是参考，状态差不多就行。3.元宵，芝麻糊交替加入模具中，放冰箱冷冻。

冰咖啡雪糕

1、材亓歃肿肖料：黑咖啡液260ml、淡奶油80ml+20ml、砂糖适量、牛奶/百利甜30ml左右做法：1.煮/冲方子量需要的黑咖啡液，冷却备用。2.取80ml淡奶油，加入适量砂糖调到自己喜欢的甜度，搅拌至糖完全溶解。我放了2小勺。把奶油倒入每个冰棍模具的底部，约1.5公分左右高度，冷冻1小时左右至冻硬。3.混合咖啡、剩下的奶油和糖（根据自己口味一点点加），搅拌至糖完全溶解，也可以自己按喜好发挥加点百利甜呀，牛奶之类的。大概能得到300ml左右的咖啡混合液，冷藏备用。4.第2部分的奶油冻成型以后，把3的冷藏咖啡液小心倒入模具直到倒满。倾倒的步骤可以用硅胶量杯来操作，很好控制不易撒漏。插上木棍，冷冻成型。

黑芝麻冰棒

1、材料：黑芝麻糊二包（40克/包）、黑芝麻粉10克、牛奶300克、白砂糖30克做法：1. 黑芝麻糊、黑芝麻粉和白砂糖倒入锅中，混合均匀后加入牛奶，搅拌均匀。2. 小火加热，边加热边不停地搅拌以免糊底，至浓稠状态，离火，放凉。3. 用小勺子盛入冰棒模中，放入冰箱冷冻至硬。4. 模子放入室温的清水中，几分钟后扭动冰棒模的小把手，就可以取出冰棒。

酒香火龙果香蕉冰棒

1、材料：红心火龙果1个、香蕉2根、朗姆酒40g做法：1. 红心火龙果和香蕉切块放料理机搅拌均匀。2. 倒入朗姆酒拌匀装入模具。3. 放冰箱冷冻，待20分钟稍微凝结后插入冰棒棍，继续冷冻至少4小时即可食用。

桂圆糯米冰棒

1、材料：糯米1/2杯、桂圆肉1/6杯、红糖1/2杯、水8杯、姜片（粉）适量做法：1. 糯米洗净，加入8杯水浸泡两小时后，倒入锅中煮滚，转中火煮约20分钟后，加入桂圆再煮10分钟，最后拌入红糖，关火。2. 将放凉的桂圆糯米粥填入模具约八分满。3. 插入冰棒，放入冰箱冷冻即可。