超级好吃的咖喱鸡
1、这个是做咖喱菜系的神器,暂时在国内的市场上我还没找到可以替代的品种,嘘~~~不是广告哦。大超市里都有卖,原味-劲辣5种程度的辣感,还有番茄等等口味。2图很多朋友问为什么是绿色?可能是光线问题,没这么绿,棕色像巧克力一样,微辣的偏黄色点。今天我用的是中辣这款。
2、把土豆,红萝卜,洋葱洗净切块;鸡肉洗净斩块,肥油剔除,姜切片。
3、锅里放油烧热,放鸡放姜片,给料酒炒香。
4、把洋葱炒炒,再把红萝卜,土豆放锅里翻炒后。
5、加水大火煮十来分钟,泡沫浮渣去除。请原谅俺的爪不美~~~
6、准备好咖喱块,关火,放咖喱入锅,待它融化搅拌均匀,再中小火煮开熬熬,1.2分钟即可。咖喱鸡就煮好了。
7、摆个盘哈~~好像在餐厅的感觉,记得煮多些饭哦,超级好吃!
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