青豆胡萝卜炒鸡丁的做法
1、把干的青豆放到一个容器中
2、加水浸泡一天
3、泡好后清洗干净
4、鸡肉切成丁
5、胡萝卜切丁
6、锅中倒油
7、油热后下入鸡丁
8、炒至发白
9、加十三香和酱油上色
10、加入胡萝卜丁
11、倒入泡好的青豆
12、翻炒均匀
13、加盐 鸡精调味
14、加少许汤炖五分钟
15、把汤汁收干
16、好了就可以出锅装盘了
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