萝卜炖腔骨的做法

2025-03-22 13:20:54

1、白萝卜切块备用。

萝卜炖腔骨的做法

2、红薯粉用冷水浸泡备用。

萝卜炖腔骨的做法

3、腔骨焯水后洗净备用。

萝卜炖腔骨的做法

4、把焯水后的腔骨和白萝卜一块放入锅内,加三片姜。

萝卜炖腔骨的做法

5、加入适量清水,倒入2勺料酒,2勺白醋,盖上锅盖炖煮1小时。

萝卜炖腔骨的做法

6、韭菜洗净备用。

萝卜炖腔骨的做法

7、炖煮1小时后加入泡好的红薯粉再煮5至8分钟。

萝卜炖腔骨的做法

8、倒入2勺生抽后,加入切成段的韭菜30秒,撒2勺盐,关火。

萝卜炖腔骨的做法

9、连汤汁带菜倒入大碗,全家开动。

萝卜炖腔骨的做法
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