椰汁桂花糕的做法

2025-04-18 17:04:38

1、准备食材,我的椰浆是大盒装的,倒适量出来就行

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2、取2个碗各装大半碗凉水各倒入30g吉利丁粉

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3、锅里放水,放糖桂花放糖煮开,倒碗里已经融散的吉利丁粉,煮的时候会有小泡泡,煮几分钟小泡泡没了就倒出晾着

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4、锅里装水,倒入椰浆,倒适量白糖煮开,再倒入另一碗吉利丁粉。煮3分钟就倒出来晾着

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5、准备好的容器,咸犴孜稍先放一层椰浆,放冰箱急冻箱十分钟拿出来再放一层桂花浆,以此类推,我放四层,两层椰浆两层桂花浆

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6、成品了,往碟子倒扣出来就可以切了

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7、切出来的成品

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