柿子椒炒肉片的做法
1、准备葱切成葱花备用。
2、里脊肉切成肉片并加入水淀粉,备用。
3、柿子椒洗净用手掰成小块。
4、锅中放油,油热后放入葱花,煸炒出葱香味。
5、再放入里脊肉片煸炒至变色。
6、在里脊肉片中加入适量酱油煸炒。
7、放入柿子椒块翻炒。
8、加入少许水。
9、大火翻炒直到汤汁收浓,再加入适量盐。
10、出锅盛盘,一盘柿子椒炒肉片就做好了。
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