生日大餐菜谱做法

1、先上来的是一盘下酒的酱货凉菜，是个拼盘，外圈是冰花小肘，中间是熏鹌鹑蛋，大人小孩都爱吃。

2、自己做的糯米红豆小炸糕，比外面买的又软又嫩，皮还很脆，没有扎嘴的硬块，很适合老人吃。

3、烹大虾，色泽鲜艳，看着就有食欲，味道也很棒。

4、炸小酥鱼，连鱼刺都炸酥了，老人小孩都可以吃。

5、辣子鸡丁，是用甜椒切块和鸡丁炒在一起，很适合吃不了辣的家人。

6、炒苜蓿肉，里面有肉和鸡蛋，还有木耳和黄瓜，荤素搭配，是道下饭菜。

7、土豆牛肉，这两种食材是最完美的搭配，芳香软糯，最适合老人吃。

8、炝炒菜花，这是一道素菜，吃完了大鱼大肉，来一道素菜，感觉很清爽。

9、奶油蛋糕，这是生日菜谱中必不可少的一样，大大的蛋糕上面，一个大大的寿字，让人一看就特别开心。