如何做小白菜豆腐汤

2025-03-16 22:48:09

1、把小白菜用清水加上少量盐浸泡10分钟左右,然后捞起沥干。

如何做小白菜豆腐汤

2、把豆腐用清水清洗干净,然后装在碗里。

如何做小白菜豆腐汤

3、接着把豆腐切成厚片状,装碗备用。

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4、把锅清洗干净,往锅里加入适量清水,然后盖上锅盖把水烧开。

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5、等水烧开后先把豆腐倒入锅里煮一会,大约煮3分钟,然后把备好的小白菜放入锅里煮。

如何做小白菜豆腐汤
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6、把蒜葱洗干净,然后把蒜切成丝状,葱切成小圆筒状备用。

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7、待锅里的水再次烧开后,就可以把备好的蒜放入锅里了,然后再煮一分钟,就可以起锅了。

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8、接着往碗里放入少量食盐、葱花,一道清淡养生的小白菜豆腐汤就做成啦。

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