蚝油鱿鱼花怎么做

2025-03-17 18:21:02

1、鱿鱼处理好洗净后,用刀从一角开始斜着一刀刀划开。

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2、换一边斜切,跟之前的成直角划开,不要切断。

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3、将其切成小块。

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4、青红尖椒切成小块。

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5、把酱汁材料全部放入小碗中,调成酱汁备用。

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6、锅中烧开水后放入鱿鱼。

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7、一卷起马上捞出。

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8、冷锅起油,放入葱姜蒜爆香。

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9、放入青红尖椒翻炒。

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10、放入鱿鱼翻炒均匀。

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11、淋入刚才调好的酱汁。

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12、大火翻炒收汁即可出锅。

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13、成品如下。

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