小米椒爆鸡胗怎么做
1、鸡胗冷水入锅，放入姜片和料酒去腥。
2、大火烧开煮八分钟左右。
3、切小米椒和杭椒，大蒜压碎，放入碟中备用。
4、煮好的鸡胗捞入凉水中，搓洗多余的油脂。
5、将鸡胗切成条状，放入盘中备用。
6、油烧热，放入干辣椒、大蒜、鸡胗翻炒三分钟。
7、加入生抽、小米辣、杭椒和盐。
8、翻炒均匀，起锅摆盘。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、鸡胗冷水入锅，放入姜片和料酒去腥。
2、大火烧开煮八分钟左右。
3、切小米椒和杭椒，大蒜压碎，放入碟中备用。
4、煮好的鸡胗捞入凉水中，搓洗多余的油脂。
5、将鸡胗切成条状，放入盘中备用。
6、油烧热，放入干辣椒、大蒜、鸡胗翻炒三分钟。
7、加入生抽、小米辣、杭椒和盐。
8、翻炒均匀，起锅摆盘。