干竹笋的做法

2025-03-30 15:18:47

1、将干竹笋在水中泡好后切成粗一点的丝,然后继续放在水中泡着,让它充分泡软;

干竹笋的做法

2、弄之前将泡好的干竹笋取适量放在菜篮中,沥干水分;

干竹笋的做法

3、将大蒜叶去掉根须和黄叶,洗净后切好备用;

干竹笋的做法

4、将姜去皮切好备用;

干竹笋的做法

5、在锅中放入适量肥肉条;

干竹笋的做法

6、炒出油后加入切好的姜沫;

干竹笋的做法

7、将泡好的干竹笋倒入锅中;

干竹笋的做法

8、加入切好的大蒜叶;

干竹笋的做法

9、迅速翻炒一会;

干竹笋的做法

10、加入适量食盐和鸡精;

干竹笋的做法

11、起锅,美味的干竹笋就炒好了。

干竹笋的做法
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