家常如何制作红烧排骨
1、先将葱姜蒜等辅料切断,放好备用。
2、将煤气开到大火,加入白水,烧开。
3、把生排骨下到锅里,煮,煮至冒出白沫为止。
4、将排骨捞出备用,这里可以用白糖炒一下颜色。
5、下辅料,炒出香味,下排骨一起扒拉扒拉。
6、加一些香精,料酒等提味作料,扒拉一会就好啦。
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