奶白鲫鱼汤的做法

1、万能的鱼摊老板把鱼处理的巴巴适适，只需回家清洗干净血水，沥干水分 姜切片，芹菜切段，大葱切段。

2、热锅下一小块猪肉 熬化

3、猪油化开以后捏一小戳盐撒在锅中

4、放入沥干水分的鲫鱼同学，不要翻动它们，煎半分钟的样子

5、翻面以后下入姜片

6、待两面都微黄了，就准备加水啦！

7、哗啦啦冲入刚刚沸腾的开水

8、水多一点没关系，熬的过程中会蒸发， 接着加入大葱段和芹菜杆 大火熬开以后转小火，盖上锅盖耐心等待

9、小火盖着锅盖熬20分钟以后的鱼汤，白如羊脂

10、熬好以后将鲫鱼同学打捞出来，它们可以功成身退了。少量白胡椒和盐调味

11、我超爱吃各种菇，就加入菇菇继续煮几分钟

12、出锅前撒上芹菜叶，即可出锅