1、食材准备:牛肉500g、水500ml、老抽5ml、海带200g、五香粉5g、盐7g、葱姜蒜各15g、八角5g。
2、海带泡发,葱姜蒜切片,牛肉切块,锅中加水烧开,放入牛肉煮熟。
3、放入八角、海带、葱姜蒜煮开,加入老抽、盐,倒入清水,加盖中火炖煮15分钟即可。
4、总结如下。
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