混沌皮子还可以干什么

混沌联羧讳奁皮子还可以油炸、做春卷、香蕉酥。把混沌皮切条然后放进油锅中炸至金黄后捞出，撒上孜然、辣椒油等配料即可食用，其次还可以把胡萝卜、土豆、火腿肠等切丝。

用混沌皮包裹成卷，放油锅中炸至金黄捞出即可食用，此外还可以把香蕉切小段，裹上鸡蛋液后用混沌皮包裹，制作成混沌皮香蕉酥食用。

馄饨皮的主要成分

馄饨皮是用小麦面粉做成的。小麦面粉的主要成分是淀粉，其次是面筋蛋白。淀粉分子很不团结，互相之间不会发生紧密的联系，加水和面之后还是一盘散沙。面团和面条的形成，主要是面筋蛋白的功劳。

面筋蛋白在面粉中的含量远远少于面粉，一般只占到8～16%跟其他蛋白质一样，面筋蛋白是由各种氨基酸按照一定的排列方式链接而成的。在这些氨基酸中，有一种叫做半胱氨酸。