黄瓜猪肉木耳水饺
1、猪肉剁成肉馅
2、香葱洗净剁成末
3、和猪肉馅一起放入容器中加入剩余的调料
4、顺着一个方向搅打上劲
5、泡发的木耳洗净剁碎
6、放入肉馅中顺着一个方向拌匀
7、黄瓜洗净去皮剁碎
8、攥去多余的水分
9、放入肉馅中拌匀
10、面粉放入盆中。
11、加入刚才挤出的黄瓜汁和适量的水揉成面团
12、盖上湿龙布醒10分钟
13、再揉至三光
14、揉好的面下剂子擀成饺子皮
15、包成水饺
16、入锅中煮熟即可。
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