在家做鲍鱼烧土豆教程

2025-04-03 07:30:41

1、准备好全部食材。

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2、把鲍鱼刷洗干净,备用。

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3、鲍鱼热水下锅,稍微烫一下。

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4、鲍鱼去除内脏,盖上花刀。

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5、再准备土豆切块、葱切段、姜切片。备用。

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6、锅里起油,爆香葱姜蒜。

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7、加豆瓣酱,炒出红油。

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8、再放入土豆。翻炒均匀。

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9、放入鲍鱼汁。继续翻炒。

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10、加适量清水,淹没土豆。

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11、放入鲍鱼。大火烧开。

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12、待荼毒快熟,汤汁快干,放入辣椒,翻炒均匀,出锅接即可。

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