家常烧麦简单包法

2025-03-18 04:44:03

1、首先调馅:糯米咸犴孜稍先浸泡一夜后,在蒸锅上蒸20分钟左右。瘦肉剁成泥、香菇剁成沫,炒锅内加入适量的油炒熟瘦肉泥、香菇沫、豌豆,接着把蒸好的糯米倒入其中加入适量的盐、少许南德、1勺耗油、1勺酱油、搅拌均匀。

2、两片饺子皮叠放在一起,然后用擀面杖擀薄,但是要从周边擀,保证中间是厚的。面联羧讳奁皮干好后把馅放入中间,接着把面皮从边上捏几下,捏出几个边,然后一个方向转,围城一个圈。

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3、按着这个方法包好全部的。

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