丝瓜干豆腐的做法

2025-04-07 08:31:39

1、主辅料:丝瓜、干豆腐(千张、百叶)、葱

丝瓜干豆腐的做法

2、丝瓜去皮、洗净、切抹刀片

丝瓜干豆腐的做法

3、将干豆腐切象眼片(菱形片)

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4、起锅热油、爆香葱花

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5、放入干豆腐炒匀

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6、烹入生抽

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7、加适量鸡汤或水,炖制3分钟

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8、放入丝瓜片,加盐调味,翻炒均匀

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9、煨制1分钟左右,加味精提鲜

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10、出锅装盘

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